Voici ma recette pour de délicieux chaussons aux pommes qui raviront vos papilles :
lundi 1 février 2016
Chaussons aux pommes
Voici ma recette pour de délicieux chaussons aux pommes qui raviront vos papilles :
mercredi 20 janvier 2016
La Galette des Rois avec sa crème frangipane et sa pâte feuilletée inversée
La Galette des Rois avec sa crème frangipane et sa pâte feuilletée inversée
Voici la recette :
mercredi 13 janvier 2016
La Galette des Rois avec sa crème frangipane et sa pâte feuilletée inversée
La Galette des Rois avec sa crème frangipane et sa pâte feuilletée inversée
Voici la recette :
jeudi 8 octobre 2015
mardi 19 mai 2015
samedi 11 avril 2015
Atelier consacré à la Tarte au chocolat chez Cerf Dellier le Samedi 25 Avril 2015.
Retrouvez moi chez Cerf Dellier le Samedi 25 Avril pour un cours consacré à la tarte au chocolat. Vous pouvez réserver vos places sur http://www.les-ateliers-cuisine-cerf-dellier.fr/…/atelier-…/
jeudi 19 mars 2015
vendredi 23 janvier 2015
Douceur d'hiver
Pour se réchauffer voici une douceur d'hiver ananas avec un crémeux passion-orange, une mousse chocolat blanc ananas sur un très léger biscuit pain de gênes. Entremet pour 6 personnes dont voici la recette :
mardi 23 décembre 2014
Réalisations en chocolat et pastillage sur le thème de noël pour les fêtes de fin d'année au Château de Vaux le Vicomte
Voici mes créations qui ont été exposées, pour les fêtes de fin d'année, dans la grande cuisine du château de Vaux le Vicomte pendant mes démonstrations.
samedi 13 décembre 2014
Galette des rois frangipane
Pâte feuilletée et sa crème frangipane et tout ça fait maison bien sûr ! Voici la recette :
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